[창원/진해] 시장할매국수 - 장어국수 경상권


벚꽃보다가 중간에 간식 먹으러 들린 '시장 할매 국수'


창원/진해에 자주 갈 때 여러 번 들렀고, 많은 식당들 중 가장 기억에 남는 곳이기도 합니다.

이런 스타일의 장어 국수는 서울에서 찾아 보기 힘들거든요.

자세한 소개는 아래 링크 참고하세요.

[창원/진해] 시장할매국수 - 칼국수 http://hsong.egloos.com/3524707

[창원/진해] 시장할매국수 - 장어국수 http://hsong.egloos.com/3530223

[창원/진해] 시장할매국수 - 짱어국수 http://hsong.egloos.com/3537919

[창원/진해] 시장할매국수 - 장어국수 http://hsong.egloos.com/3569189


2년 만에 반가운 마음으로 입장



메뉴판


국수 백화점 느낌이네요. ㅎㅎ

아마 장어국수는 여름에 안 할 수도 있으니 미리 알아 보시길 권합니다.


장어 국수 (6,000원)


국수를 워낙 좋아해서 전국 각지의 다양한 국수를 먹어 봤고,

기억에 남는 국수가 많지만 단 한 가지를 꼽는다면 바로 이 장어국수입니다.


풋풋한 깍두기와도 잘 어울리구요.



일반적인 장어탕과 달리 걸죽하지 않고 개운하면서 살짝 칼칼한데, 

경남을 대표하는 향채 방아잎과 산초로 화룡정점을 찍어줍니다.


개성 있으면서도 완성도 높은 한 그릇입니다.


겨울철에 한 그릇 먹으면 몸에서 열기가 후끈!


제가 시장할매 아들이었다면 진작 서울에 직영점을 냈을텐데 말이죠.



창원시 진해구 경화동 425, 055-544-2338, 11시~20시쯤

덧글

  • 문희티켓 2019/05/21 17:41 # 답글

    잘봣습니다자주놀러와주세요~
  • 맥키 2019/05/22 09:01 # 삭제 답글

    고향이 진해인데(지금은 서울에 거주) 엄니가 장어국 긇이면 항상 국수 말아 먹습니다
    지금은 집사람이 전수받아 집에서 먹습니다.
    동업 할까예?
  • 하노불스 2019/05/22 22:14 # 삭제 답글

    2017년 여름 제주도 가려고 부산에서 출발하는 배 타기 전,진해 경화시장 할매국수 들려 장군님이 추천한 장어국수 곱배기 그득 먹고 아주 맛있어 행복했던 기억이 나네요..물론 자전거 타고 용원 지나 부산항 가다 역류할(?)뻔 했지만요..또 가고 싶네요..
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