[서강대역/신수동] 수저가 - 차돌짬뽕, 백짬뽕 ▶ 중식


친구가 요즘 가장 즐겨 먹는 짬뽕이라 추천해서 찾은 서강대 앞 '수저가'


한자로 써 있질 않아서 무슨 뜻인지는 모르겠는데,

그냥 '수저가'로 블로그 검색을 하면 흙수저가, 금수저가... 이런게 나오니 '서강대 수저가'로 검색하세요.


토요일 오후 1시 반 넘어서 찾았는데 거의 만석


동네 주민들 기반으로 한 단골 손님들이 많은 듯 합니다.


메뉴판


심플해서 좋고...



재료에 상관없이 모든 짬뽕을 백짬뽕으로도 주문 가능하네요.





차돌 짬뽕 (8,000원)



육수 자체는 버섯 육수라는데, 차돌이 들어가니 진하고 고소하네요.


술 마신 다음 날, 기름진 국물로 위벽을 코팅하기 좋은 느낌입니다.


백짬뽕 (6,000원)



주문 즉시 조리도 조리이지만 볶는 실력이 훌륭합니다.



백짬뽕도 별미



셀프로 먹는 공기밥은 무료이구요.



한 달 후, 술 마신 다음 날 재방문하였습니다.


오전 11시에 오니까 여유가 있네요.


한쪽 벽면에 요리 스승님을 소개하였습니다.






역시나 차돌 짬뽕 (8,000원)



해장이 아니었다면 이게 안주가 될 뻔 했습니다.



애초에 진한 고깃국물을 싫어하는 분이 아니라면 99%는 맛있게 드실 겁니다.

평소 깔끔, 개운한 맛을 선호한다면 백짬뽕이나 수저가 짬뽕 추천~



지난 번과 마찬가지로 캔음료를 하나씩 주셨어요.


실력 좋은 짬뽕 전문점입니다.

만약 여기가 지방에 있었고, 점심 영업만 하고, 가게가 허름했다면,

진작에 전국 5대 짬뽕이 되었을수도...

점심 시간은 피해서 가세요.



마포구 신수동 89-10, 02-702-6966, 10시반 ~ 21시, 월 휴무

덧글

  • 평범 2018/11/13 08:14 # 삭제 답글

    안주 삼으러 출동해야겠네요
  • 격화 2018/11/15 08:04 # 답글

    6천원으로 시작하는 가격대에 셀프 공기밥이라...
    근처였다면 단골행이네요. :)
  • 곰님 2018/11/16 09:07 # 삭제 답글

    금수저>은수저>동수저>녹수저>흙수저
    깔깔깔
  • 이글루스 알리미 2018/11/27 08:13 # 답글

    안녕하세요, 이글루스입니다.

    회원님의 소중한 포스팅이 11월 27일 줌(http://zum.com) 메인의 [허브줌 푸드] 영역에 게재되었습니다.

    줌 메인 게재를 축하드리며, 게재된 회원님의 포스팅을 확인해 보세요.

    그럼 오늘도 행복한 하루 보내시길 바랍니다.

    고맙습니다.
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