[제주도/연동] 진진국수 - 가장 좋아하는 고기국수 제주도


덥고 사람 붐비는 7~8월에 움직이는 걸 싫어하다 보니까,

해마다 6월에 서둘러 제주에 다녀오게 되네요.


지난 번과 마찬가지로 공항에 도착하여 바로 찾은 '진진국수'

[제주도/연동] 진진국수
http://hsong.egloos.com/3573153


테이블 5~6개의 자그마한 규모인데, 이번에도 현지인들로 가득합니다.

관광객인지, 현지인인지 어떻게 아냐구요?

설마 관광객들이 죄다 여기서 콩국수를 먹겠어요? ㅎㅎ


메뉴판



기본 찬



맛뵈기로 잘 삶은 제육 세 점이 포인트



혼자 의식을 치르듯 흔들지 않고 맑게 한 잔



그리고 흔들어서 진하게 또 한 잔



고기국수 (6,500원)



돼지고기 상태 더할 나위 없이 좋고...


개인적으로 설렁탕처럼 뿌연 국물보다는 이렇게 반투명한 국물을 선호합니다.

흔히 돼지 육수라는 점에서 돈코츠 라멘과 많이 비교하는데,

그 중에서도 진진의 국물이 가장 유사하네요.

예전에는 '올래'였다면, 지금은 '진진'이 최고!



면발 역시 불지 않게 잘 삶았구요.


지금까지 제주에서 고기국수만 10군데 이상 먹어봤는데, 아직까지 여기가 탑이네요.

더 붐비기 전에 가보시길...



제주시 연동 312-47, 064-742-6963

덧글

  • 경성기담 2018/07/04 08:49 # 삭제 답글

    아침부터 막걸리가 땡기네요 ㅋㅋ
  • wonywon 2018/07/04 13:46 # 삭제 답글

    오 어제 여기 다녀왔는데 저도 개인적으로 탑이었습니다 ㅎㅎ 다만 대중적인 스타일은 아닐것같아서 다행이란 생각도 들더군요
  • 평범 2018/07/05 13:20 # 삭제 답글

    저도 다녀오고 싶네요
  • NQ 2018/07/05 15:29 # 답글

    큰일이네요 이제 붐비겠네
  • 2312 2018/07/06 05:40 # 삭제 답글

    녹두님 블로그 보고간 비타민국수가 저한텐 최고인데
    여기랑 비교하면 어떤가요?
  • 녹두장군 2018/07/06 07:51 #

    지역이 달라서 우위를 가리는 게 별 의미 없겠습니다만...
    비타민은 김치와 영업시간에 특징이 있고, 국수만 놓고 보면 진진이 제 취향에 좀 더 가깝네요.
  • 이글루스 알리미 2018/07/09 08:31 # 답글

    안녕하세요, 이글루스입니다.

    회원님의 소중한 포스팅이 7월 9일 줌(http://zum.com) 메인의 [허브줌 푸드] 영역에 게재되었습니다.

    줌 메인 게재를 축하드리며, 게재된 회원님의 포스팅을 확인해 보세요.

    그럼 오늘도 행복한 하루 보내시길 바랍니다.

    고맙습니다.
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