[속초] 속초 생대구 - 제철 대구탕 강원권


이튿날 아침, 해장으로 '옥미식당'의 곰치국과 '속초 생대구'의 대구탕을 놓고 고민합니다.

인원이 적고 일행 모두 곰치국을 선호한다면 옥미식당도 좋은 선택이지만,
그렇지 않다면 누구나 편히 먹을 수 있는 속초 생대구가 낫죠.
곰치국의 흐물거리는 살은 홍어만큼이나 호불호가 갈리니 말입니다.

카페? 가정집? 같은 스타일의 2층 건물에 자리 잡고 있습니다.
2년 전쯤 와서 맛있게 먹었는데 아직 포스팅을 안 했군요. -_-;

속초에는 아무래도 오랜된 맛집들이 많으니 분위기 허름한 곳이 대부분이고,
이곳처럼 깔끔하면서 맛도 보장된 식당이 흔치 않습니다.

특히, 가족 단위 관광객들에게는 이런 점도 매우 중요하죠. 

휴일 확인하시고...

반찬은 딱 필요한 것들만 나와서 마음에 듭니다. 손맛도 좋구요.

그 중 포인트는 바로 청어알

이렇게 김에 싸서 먹으면 별미죠.
청어알은 통에 담아 별도로 판매하기도 합니다. (1통 12,000원)

생대구전 (2만원)
보통 전하면 어떤 이미지인가요?
시장통에서 한껏 높이 쌓아 놓고 주문하면 데워서 내주는 그저 푸짐한 안주거리이죠.
사실 예전에는 양반들만 먹었던 고급스러운 음식이었을텐데,
요즘엔 기름지고 푸짐하고 저렴한 장점이 있지만, 포지셔닝이 그렇다보니 제대로 부친 전을 보기가 쉽지 않습니다.

좀 비싸더라도 하나 하나 정성껏 부친 전을 맛보고 싶다면,
육전은 광주의 '대광', 생선전은 바로 '속초 생대구'의 대구전이 정답일 겁니다.
개인적으로 전은 굳이 많이 먹을 필요없는 음식이라고 생각하는데, 이런 곳에서 조금씩 맛보는 게 어떨까 싶네요.


생대구탕 2인분 (1인분 15,000원)
생대구탕은 전국 어딜가나 15,000원이 거의 표준가인 듯 하네요.
입에서 스르륵 풀어지는 생대구살을 싫어하는 사람이 있을까요?

요 며칠 대구가 많이 잡히지 않아 별미인 이리와 간이 많지 않다고 합니다.
자극적이지 않으면서 깔끔함 속에 은은한 생선 국물 맛도 일품입니다.

속초의 맛집들은 대개 강한 개성을 가지고 있지만, 그에 반하는 단점들도 있어 모든 사람을 만족시키기가 쉽지 않은데,
일행의 연령과 취향이 다양하다면 바로 속초 생대구가 가장 적합할 듯 합니다.
특히나 요즘과 같은 대구철이라면 고민할 필요가 없겠네요.
3명 이상이라면 대구탕을 인원수-1인분 주문하고 대구전도 맛 보시길 추천합니다.


속초시 영랑동 131-19, 033-636-9774, 화요일 휴무

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덧글

  • 청령 2013/12/27 15:38 # 답글

    여기 맛있죠! 날이 추우니 오늘따라 따끈한 대구탕이 생각나네요...ㅠㅠ 어만두도 맛있었는데;ㅁ;
  • 바라보기 2013/12/27 19:21 # 삭제 답글

    대구탕보다 전 김 위의 따뜻한 밥과 청어알이 더 입맛을 다시게 하네요. 그런데 왠지 문체(?), 글의 느낌이 좀 달라진 거 같기도..
    올 한해도 녹장님 덕분에 맛있는 것 많이 먹고 다녔습니다. 내년에도 왕성한 활동 부탁드리며, 술도 건강하게 드시면서 만수무강히시길 기원합니다.
  • 미니 2013/12/28 10:53 # 삭제 답글

    우아 개인적으로 속초에서 최고의 음식이었어요! 청어알 따로 파는줄 알았다면 사올걸..ㅠ
  • 레드피쉬 2013/12/28 14:56 # 답글

    ㅎ내년엔 속초갈일이 좀 생겼음 좋겠네요ㅎ
  • 맛있는밥 2014/01/23 19:15 # 삭제 답글

    여기서 대구알젓 반찬 드셔 보셨어요? 청어알젓보다 훨씬 더 쥐깁디다!
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