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'우성갈비'가 서울에서 손꼽힌다면, 오늘 소개할 '부암갈비'는 인천에서... 아니, 전국에서 손꼽을 수 있습니다. ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 메뉴판 ![]() ![]() 기온 차이 때문에 계절에 따라 각각 다른 곳에서 고기를 가져 오신다고 합니다. 겨울에는 남쪽, 여름에는 북쪽(북한 X). 구체적인 산지는 영업 기밀이라고 안 가르쳐 주시더군요. ^^ 연탄 + 숯 준비 되고, ![]() 힘이 넘쳐 보이는 불판 ![]() ![]() 특히, 갓김치가 예술입니다. ![]() ![]() ![]() 생갈비 ![]() ![]() 소금 살살 뿌리고... ![]() ![]() 화력이 좋아 금방 익습니다. ![]() 고추 장아찌와도 잘 어울리고, ![]() ![]() 갓김치와도 궁함이 좋습니다. ![]() 다 먹을 때 쯤이면 서비스로 계란말이를 해 주십니다. ![]() ![]() ![]() 갈치속젓을 넣은 비빔밥 ![]() ![]() 찾아가는 길 인천광역시 남동구 간석2동 130-12, 간석오거리역 도보 10분 ![]() 갈비는 서울보다 지방에 잘 하는 곳이 많은데, 담양 '승일 식당', 대전 '띠울 석갈비'가 떠오르네요. 담양 '승일식당' http://hsong.egloos.com/1646262 대전 '띠울석갈비' http://hsong.egloos.com/1986967
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글 잘 보고 있습니다. 새..
by 웅이 at 12/31 항상 보다가 연말에서야.. by 은향씨 at 12/31 떠먹는 요구르트는 어떤.. by 평범 at 12/31 새해 복 많이 받으세요~ by always2u at 12/31 새해 밥 많이 받으세요. by 곰님 at 12/31 꺄 맛있겠다 >ㅅ< 새.. by JinAqua at 12/31 저로선 쉽게 꿈꾸기도 힘.. by 빈민이야 at 12/31 새해 첫 오프 때는 이곳.. by 달산 at 12/31 김설문일식부터 포스가 .. by 카이º at 12/31 2010년 목표는 저 5곳을 전.. by The Lawliet at 12/31 5,000원입니다. 현재는.. by 녹두장군 at 12/31 방문해봤습니다. 양은.. by aaaa at 12/31 사진과 자세한 설명 잘보.. by 푸른 at 12/30 인당 1~2만원이면 비싼거.. by 빈민이야 at 12/30 서대문 목란 포스팅 보다가.. by 이얍 at 12/30 이글루링크
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