벚꽃보다가 중간에 간식 먹으러 들린 '시장 할매 국수'
창원/진해에 자주 갈 때 여러 번 들렀고, 많은 식당들 중 가장 기억에 남는 곳이기도 합니다.
이런 스타일의 장어 국수는 서울에서 찾아 보기 힘들거든요.
자세한 소개는 아래 링크 참고하세요.
[창원/진해] 시장할매국수 - 칼국수 http://hsong.egloos.com/3524707
[창원/진해] 시장할매국수 - 장어국수 http://hsong.egloos.com/3530223
[창원/진해] 시장할매국수 - 짱어국수 http://hsong.egloos.com/3537919
[창원/진해] 시장할매국수 - 장어국수 http://hsong.egloos.com/3569189
2년 만에 반가운 마음으로 입장
메뉴판
국수 백화점 느낌이네요. ㅎㅎ
아마 장어국수는 여름에 안 할 수도 있으니 미리 알아 보시길 권합니다.
장어 국수 (6,000원)
국수를 워낙 좋아해서 전국 각지의 다양한 국수를 먹어 봤고,
기억에 남는 국수가 많지만 단 한 가지를 꼽는다면 바로 이 장어국수입니다.
풋풋한 깍두기와도 잘 어울리구요.
일반적인 장어탕과 달리 걸죽하지 않고 개운하면서 살짝 칼칼한데,
경남을 대표하는 향채 방아잎과 산초로 화룡정점을 찍어줍니다.
개성 있으면서도 완성도 높은 한 그릇입니다.
겨울철에 한 그릇 먹으면 몸에서 열기가 후끈!
제가 시장할매 아들이었다면 진작 서울에 직영점을 냈을텐데 말이죠.
창원시 진해구 경화동 425, 055-544-2338, 11시~20시쯤
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