최근 10년 간 서울 시내에 다양한 음식들이 확장되었는데, 흑돼지도 그중 하나죠.
예전에는 삼다연, 흑돈가 정도 있었는데, 요즘은 서울 곳곳에 흑돼지 전문점을 쉽게 볼 수 있습니다.
그래서 굳이 제주에서 흑돼지를 꼭 챙겨 먹는 편은 아닌데,
생각해보니까 그렇다고 서울에서도 흑돼지 먹는 일이 흔치는 않네요.
어디서 먹어도 맛은 상향 평준화 된 듯하고...
모슬포에는 분위기 좋은 '모메든식당'이 있습니다.
이렇게 건물 앞쪽의 마당에서 바다를 보며 고기를 구울 수 있습니다.
자고로 고기는 물을 바라 보며 구워야...
분위기 괜찮죠?
메뉴판
백돼지도 충분히 맛있기 때문에 굳이 흑돼지를 고집하지 않아도 됩니다.
참고로 근고기는 특정 부위를 지칭하는 것은 아니고,
한 근 단위로 판다고 하여 붙은 이름입니다.
밑반찬은 이 정도
계란찜과 된장찌개도 기본
제주산 근고기 (42,000원)
삼겹살과 목살인 듯 하네요.
연탄불에 굽는 데다가 고기가 두꺼워 익는데 오래 걸리지만 육즙은 살아 있군요.
김치찌개 (6,000원)
날이 저물고 어두워지면 이런 분위기~
날이 춥거나 비가 오면 여기 테이블이 깔리는 듯 합니다.
모슬포에 횟집은 넘치는데 고깃집은 많지 않아요.
날이 좋다면 모메든의 앞마당을 강력 추천드립니다.
서귀포시 대정읍 하모리 1061-2, 064-794-8205
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